這一天下了碼頭沿著河走走的時候剛好看見這間餐廳,看見菜單有泰式煎餅,立刻激起了我想吃甜品的慾望!
回家打這篇部落格之前,如果不是為了把這美味與你們分享,我也不知道原來這是歷史悠久的店
自由行就是這樣!隨性地走~隨性地逛~由著自己的性子胡來!下一秒可能就會遇見美好!
好啦,先給你們看看菜單
這是菜單! 基本上跟路邊的價錢差不多,而且有很多種口味!!
然後以下是我點的口味
巧克力香蕉煉乳煎餅
煉乳蛋煎餅
對不起我詞很窮,只是把裡面的材料打出來就當作名字了哈哈哈。
然後重點就是談談味道啦!
基本上去過泰國的人都不陌生,只要是夜市一定能找到賣煎餅的,甚至路上的攤販也很多!
即使是這麼簡單不容易雷的平民小吃,要做到很好吃就是一件很困難的事了!
外皮必須要脆,能吃得到蛋香,入口不會過油,香蕉不澀。
要滿足其中一個條件其實就是不雷的煎餅。
但我推薦這家的原因是,他全部都做到了!!!
外皮很脆,如果你吃到邊角沒有蛋的地方,慢慢嚼還能吃到麵粉的香!(恩..吃飯很慢也是有優點的)
而且巧克力將和煉乳的品質也很重要!不需要太好,但也不能太爛!!!
巧克力不能吃起來很假,有些巧克力就是油油的沒巧克力味又死甜!!!
遇到真的只能眼神死!!!
而且!!!它的二樓有冷氣!!在大太陽底下走久了遇到有冷氣又能一邊吃甜品真的是大大大享受!!!
但要注意的是他一樓也有座位就很熱沒冷氣喔!
記得走到後面有一扇小小的門,打開是樓梯,然後勇敢地走上去!你會感覺到天堂(撒花)
然後下面是賣印度料理!(好像印度料理才是本宗,因為是一位印度媽媽開的,我沒吃不予置評,但看起來蠻好吃的XD)
整體來說
如果你想找有冷氣又不貴的餐廳!
如果你想吃一份好吃的泰式煎餅!
就來吧!
Karim Roti Mataba
地址:136 Phra Athit Rd, Khwaeng Chana Songkhram, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200泰國
營業時間: 09:00–22:30(週一休息)
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