我這一天…突然想吃義大利麵，
所以就很有行動力的上網查查其他人的美食地圖然後就衝去了XD
整個大學四年都在高雄度過，
就算放假回家也很少吃這種異國料理，
而這次要待在台南頗久，
所以決定開始建立我的美食地圖!
這是店裡的樣子...
裡面還有烤披薩的灶台！！
就這這個浮誇的披薩盧喚起我的記憶!
到了現場才想起來貌似二年前有來吃過一次XD
依稀記得是間好吃的餐廳，
菜單
點義大利麵的話有一杯40元的飲料和湯品及一塊餐包。
我非常喜歡他們的餐包，
裡面有混入迷迭香，
所以咬下都是迷迭香的香氣。
沾著玉米濃湯我覺得非常好呵!
當然單吃也是很讚~~~
今天的湯品是玉米濃湯，
很濃郁，
裡面吃得到絞碎的玉米口感。
但喝不出來有鮮奶油的味道，
不喜歡鮮奶油的人有福啦!
檸檬紅茶
就是檸檬+紅茶，紅茶只有些微的甜度，
甜度大概一分。
茶葉應該不錯，不會苦，
但是螞蟻人記得選柚子茶XD
柚子茶。
柚子醬+紅茶，
下面還有柚子皮~
這款就比上面的檸檬紅茶甜了很多!
有到八分糖喔!
但是柚子茶本來就是要喝柚子醬的香氣和風味，
這款飲料要做不甜應該也是不會太好喝XD
香濃牛奶火鍋（牛）
為甚麼在一間一是料理餐廳點火鍋呢?
這就要說到我家爸爸是重度火鍋成癮者。
只要餐廳有提供火鍋，
我家爸爸十之八九都是選火鍋XD
雖然是牛奶鍋，
但湯水看起來偏稀，
跟外表很不搭的是，
喝起來有蠻重的奶味。
應該就是鮮奶，高湯，奶油三巨頭合成的湯底。
沒喝出來有鮮奶油~
火鍋料普普，就是中規中矩的餐點XD
普羅旺斯香草嫩雞佐羅勒醬義大利麵
巴薩醋松阪豬奶油義大利麵
義大利麵都有一定水準，
滷滷對義大利麵有很特定的偏好，
不喜歡稀稀的湯汁，
喜歡收乾都包覆在麵體上的那種！
而且吃不出面芯，但整體卻偏硬。
這是我最喜歡的義大利麵。
以這樣的基準來說，
這有90分以上！
但是很明顯肉品部分的調味就很台灣＾＾
雖然是異國的香料。
但就是我們人人可以在家裡做出的烤雞或是松阪豬！
卡拉布里亞辣肉末披薩
辣肉末吃起來其實並沒有很辣，(我平常吃小辣)
就是不用喝水的程度!
我喜歡他餅皮的麵粉香，
口感有嚼勁而不是鬆軟，
能吃到起司的味道。
我沒去過義大利，
我不知道正宗的披薩和義大利麵的味道。
但是調味不算是台式口味，
至少我能吃到異國風情。
整體來說
如果你喜歡乾式義大利麵
如果你喜歡窯烤披薩，
如果你喜歡薄皮披薩。
我會推薦你來訪一次。
亞米亞米義大利麵專賣店
地址: 701台南市東區崇善路608號
營業時間: 11:30-14:30，17:30-21:30，周三公休
https://goo.gl/maps/TKZa7iSuUXp
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